隨著科學技術的日益進步，食品工業(yè)中的流程自動化程度在逐步提高，而溫度傳感器發(fā)揮著至關重要的作用。簡單來講，溫度傳感器就是將溫度轉化為電信號方便我們處理和應用，溫度往往在很多情況都需要測量。例如在制作食品時，在制作的過程中需要知道炒鍋的溫度情況，溫度適合才能炒出可口的食物，這就需要溫度傳感器來監(jiān)控炒鍋的溫度情況。

　　近幾年，溫度傳感器的作用為越來越多行業(yè)所重視，其應用范圍也越來越廣泛。而現(xiàn)在有可靠消息稱，智能溫度傳感器已經(jīng)進軍食品加工行業(yè)，對于提高該行業(yè)的生產(chǎn)效率發(fā)揮了至關重要的作用。

　　在食品工業(yè)中，工藝流程自動化程度越來越高，很多工藝流程中都大量使用了電腦設計和機電一體化控制，目的是為了提高生產(chǎn)率，提高設備的柔性和靈活性。傳感器作為自動化系統(tǒng)的關鍵核心，也已經(jīng)大量應用在食品工業(yè)中。食品行業(yè)成為溫度傳感器新居所。

　　首先是中國食品行業(yè)發(fā)展的勢頭良好。隨著國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展和城市化水平的提高，給中國的食品工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了巨大的需求空間，食品消費總量將不斷增加，商品性消費日益取代自給型消費，工業(yè)化食品比重逐步增長，并為食品工業(yè)發(fā)展提供了巨大的市場空間。

　　而現(xiàn)在溫度傳感器也逐漸深入各個領域，凡是需要控制環(huán)境溫度的地方都有溫度傳感器的身影，溫度傳感器的生產(chǎn)工藝也不是很復雜，價格也很低廉，所以應用非常的廣泛。食品行業(yè)作為一個正在欣欣發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，自然也需要溫度傳感器的助陣。

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